一、概述：

不锈钢种子罐广泛用于微生物生长的一种反应设备。在种子罐（发酵罐）中各种微生物在适当的环境中生长,新陈代谢和形成发酵产物

二、种子罐（发酵罐）用途及特性：

1、用途：不锈钢种子罐适用于酸奶及乳酸菌饮料母液发酵、酿造、佐料、制药、化工及真菌培植，其作用可加热、保温及冷却，为全封闭卫生型发酵专用设备。

三、种子罐（发酵罐）特性：

1、溶氧速率高，混合效果好；

2、罐体采用SUS304或316L进口不锈钢，耐酸、耐碱、耐腐蚀、生产力强。

3、与物料接触的部位精抛光，罐内配有自动喷淋清洗，确保生产过程符合GMP要求。

4、能有效避免和防止空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期与产品的纯正度。

5、配有自动控制系统，操作更方便。

四、种子罐（发酵罐）分类：

种子罐有碳钢制种子罐、不锈钢制种子罐两种。冷却加热形式有夹套式、内盘管式，外环管式，供用户选用。

五、种子罐（发酵罐）技术参数