精简型检测箱配置了ATP荧光微生物检测仪、便携式农残仪等快速检测仪器和二十多种快速检测试剂，可进行微生物、农药残留、注水肉、瘦肉精等检测，适合于餐饮现场快速检测。
配置：
| 类别 | 名称 | 数量 |
| 仪 器 | ATP荧光微生物检测仪 | 1台 |
| 便携式农残仪 | 1台 | |
| 肉类水份测定仪 | 1台 | |
| 电导率仪 | 1支 | |
| 食品中心温度计 | 1支 | |
| 试 剂 | 甲醛、吊白块、二氧化硫、真假果汁、、酱油总酸和氨基酸态氮、食用油酸价和过氧化值、瘦肉精速测卡、等二十多种试剂。（用户可从80多种试剂中任选试剂） | 各1盒 |
| 铝合金箱 | 含电子台秤、烧杯、剪刀、样品杯、吸管等配件。 | 1台 |
实用型餐饮安全检测箱
实用型检测箱根据食药、卫生等部门餐饮安全检测工作的需要，配置了ATP荧光微生物检测仪、食用油品质检测仪等快速检测仪器，以及硼砂、二氧化硫、酱油总酸等三十多种快速检测试剂，可进行微生物、农药残留、注水肉、瘦肉精、大肠杆菌等检测，适合于餐饮现场快速检测。
| 类别 | 名称 | 数量 |
| 仪 器 | ATP荧光微生物检测仪 | 1台 |
| 便携式农残仪 | 1台 | |
| 肉类水份测定仪 | 1台 | |
| 电导率仪 | 1支 | |
| 食品中心温度计 | 1支 | |
| 食用油品质检测仪 | 1台 | |
| 酸度计 | 1台 | |
| 试 剂 | 菌落总数、甲醛、吊白块、二氧化硫、真假果汁、、酱油总酸和氨基酸态氮、食用油酸价和过氧化值、瘦肉精速测卡、、餐具大肠杆菌等三十多种试剂（用户可从80多种试剂中任选试剂） | 各1盒 |
| 铝合金箱 | 含移液器、电子台秤、烧杯、剪刀、样品杯、吸管等配件。 | 1台 |
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