新鲜的药材为什么要烘干呢？

    相信大家都知道药材大多都是干的，新鲜的药材基本上较少。面对 药材大家多会疑问干草药跟新鲜草药哪个更好！带着这个疑问，旭朗为您解答~

干药材

1. 可以减少的的毒，一些毒大，炮制后会降低；
2.改变药性，如地黄生用性寒凉血，蒸制成熟地则微温而

3..对用量的把控比较容易
4. 便于储存，干的总比鲜的的保藏的要久.

新鲜药材

1.成分没有被破坏，自然显著一些。

2.zui能保持的自然性能。

3.zui能保持的新鲜、汁醇、气味俱纯正的特性

    其实大部分药材的鲜品和干品，其作用有一些相同，不同的药材材，其效果也不同，不要自己不分新旧药材的效果，乱加食之。